[单选题]
菜肴制成品成本其人工成本的具体估计方法不包括（ ）。
A .将制作菜肴相关人员工资支出按菜肴用量成本多少估计
B .将所有人员工资支出都计入菜肴制成品成本
C .将与制作菜肴相关人员的工资支出，按菜肴制作时间的多少进行估计
D .将制作菜肴相关人员的工资薪酬支出除以一定时期制作菜肴的总数，计算平均每盘菜肴应分摊的人工费用
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习题解析
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2021-08-24
2 .个别计价法是以每一批原材料的实际进价作为该批原材料发出成本的一种方法，其成本计算公式为（ ）。
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单选题
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多选题
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多选题
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2021-08-24
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题型:
多选题
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2021-08-24
