[判断题]
连环替代法是用来计算几个相互联系的因素对综合经济指标变动影响程度的一种分析方法。（ ）
Y .对
N .错
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习题解析
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1 .事中分析可以使企业的成本控制有可靠的目标。（ ）
Y 对 N 错
题型:
判断题
提问时间:
2022-10-19
2 .事后分析是对正在执行的成本计划的结果所进行的分析，是为了进行成本控制，防止实际成本超过目标成本的范围。（ ）
Y 对 N 错
题型:
判断题
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2022-10-19
3 .相关比率分析是将两个性质不同但又相关的指标对比求出比率，然后再以实际数与计划（或前期实际）数进行对比分析，以便更深入地认识企业的生产经营状况。（ ）
Y 对 N 错
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判断题
提问时间:
2022-10-19
4 .构成比率，是指某项经济指标的各个组成部分占总体的比重。（ ）
Y 对 N 错
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判断题
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2022-10-19
5 .因素分析法是把综合性指标分解为各个因素，研究诸因素变动对综合性指标变动影响程度的分析方法。（ ）
Y 对 N 错
题型:
判断题
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2022-10-19
7 .事前分析是对成本实际执行的结果所作的分析，是对结果进行评价，分析原因，总结经验，以利于下一期的成本控制。（ ）
Y 对 N 错
题型:
判断题
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2022-10-19
8 .比较分析法也叫对比分析法，是指通过两个或两个以上相关指标进行对比，从数量上确定差异的一种分析方法。（ ）
Y 对 N 错
题型:
判断题
提问时间:
2022-10-19
9 .（ ）是指餐饮企业一个生产和销售周期的各种耗费或支出的总和。
A 娱乐成本 B 金融成本 C 餐饮成本 D 教育成本
题型:
单选题
提问时间:
2022-10-19
10 .餐饮成本控制是以（ ）为基础，对管理中发生的各项成本进行计量、检查、监督和指导，使成本开支在满足业务活动需要的前提下，不超过事先规定的标准或预算。
A 目标成本 B 实际成本 C 历史成本 D 变动成本
题型:
单选题
提问时间:
2022-10-19
