原材料的品种规格繁多，酒店企业内按饮食、商场等经济业务的作用不同，可以分为（　　）。

1 .接受支票结账时，要对支票进行认真鉴定，以防差错，鉴定的内容包括（　　）。

A 支票的日期是否规范 B 支票的大写金额是否正确 C 大写金额有无封头结尾 D 小写金额是否清楚准确

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-23

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2 .清查银行存款，即由企业根据银行提供的银行存款对账单与企业银行存款日记账进行的核对，核对内容包括（　　）。

A 凭证编号 B 种类 C 收付金额 D 某日终止的存款余额

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-23

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4 .下列各项中，关于费用的特征说法正确的有（　　）。

A 费用是企业在日常活动中形成的 B 费用是与向所有者分配利润无关的经济利益的总流出 C 费用会导致所有者权益的减少 D 费用与损失核算的内容一样

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-23

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5 .餐饮成本中的直接成本包括（　　）。

A 食品成本 B 人事费用 C 饮品成本 D 固定的开销

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-23

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