正保大酒店向庆丰粮店购进面粉和大米取得普通发票，列明大米1000千克，单价2元；面粉500千克，单价1.5元，货款尚未支付。已验收入库，另以现金支付运费25元，则购入上述原材料的入账价值为（　　）元。

1 .对于银行已经划账，而企业尚未入账的未达账项，要待银行结算凭证到达前，才能据以入账，能以“银行存款调节表”作为记账依据。（ ）

Y 对 N 错

题型: 判断题 提问时间: 2021-08-22

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2 .如果企业的业务收支以外国货币为主，也可以选用某一种外国货币作为记账本位币，记账本位币以外的货币均为外币。（ ）

Y 对 N 错

题型: 判断题 提问时间: 2021-08-22

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3 .外汇是指以外币表示的用于国际结算的支付手段。（ ）

Y 对 N 错

题型: 判断题 提问时间: 2021-08-22

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4 .外币有价证券，包括政府公债、国库券、公司债券、股票、息票等。（ ）

Y 对 N 错

题型: 判断题 提问时间: 2021-08-22

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5 .下列关于酒店自有房屋装修费用计提折旧表述正确的是（　　）。

A 按照两次装修期间间隔年限计提折旧 B 按照房屋尚可使用年限计提折旧 C 按照两次装修期间与房屋尚可使用年限中较短的期间计提折旧 D 按照房屋尚可使用年限和税法规定的使用年限中的较短者计提折旧

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-22

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7 .下列关于固定资产清理净损益表述不正确的是（　　）。

A 处理净收益属于筹建期间的冲减管理费用 B 处理净收益属于生产经营期的计入营业外收入 C 处置净损失计入营业外支出 D 处置净损失属于筹建期的计入管理费用

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-22

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8 .正保大酒店餐厅委托千山豆制品厂加工腐竹100千克，发出黄豆500千克，每千克5元，支付运费50元，加工费用及税金800元，加回收回后入库成本为（　　）元。

A 2500 B 2550 C 3350 D 3300

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-22

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9 .酒店餐饮服务企业计提的坏账准备应该计入（　　）科目。

A 管理费用 B 资产减值损失 C 营业外支出 D 财务费用

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-22

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10 .下列选项中不属于餐饮产品成本构成中材料成本的是（　　）。

A 主料成本 B 配料成本 C 调料成本 D 主料

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-22

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