过期或变质的食品、饮料报损时，需经（　　）批准后，填写出库单，方可做账务处理。

1 .正保大酒店09年12月30日应收账款余额借方120万元，预收账款账户借方明细5万元，坏账准备余额贷方10万元，应收账款明细账户余额，其中应收甲公司借方70万元，应收乙公司借方66万元，应收丙公司贷方16万元，预收资产负债表中应收账款项目应填列金额为（　　）万元。

A 110 B 131 C 141 D 125

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-23

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2 .酒店餐饮服务业涉及的税种主要有（　　）。

A 增值税 B 营业税 C 房产税 D 企业所得税

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-23

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3 .职工福利费的用途主要有（　　）。

A 职工生活困难补助费 B 职工因公负伤就医路费 C 职工培训费 D 职工学习先进技术经费

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-23

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4 .下列各项中，应计入营业外支出的有（　　）。

A 罚款支出 B 捐赠支出 C 非正常损失 D 固定资产盘亏

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-23

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5 .下列项目中影响营业利润的有（　　）。

A 公允价值变动损益 B 资产减值损失 C 投资收益 D 营业外收入

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-23

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7 .对一个餐厅的经理来说，对其经营成果在行业内进行对比时，应考虑的主要问题有（　　）。

A 与前期经营成果相比 B 餐厅的类型 C 竞争的程度 D 餐厅所处的环境

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-23

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8 .酒店餐饮业常用的银行结算方式有（　　）。

A 信用卡 B 委托收款 C 支票 D 银行汇票

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-23

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9 .企业可以选择一家银行的多个营业机构开立多个基本存款账户，主要用于办理日常转账结算和现金支付。（　　）

Y 对 N 错

题型: 判断题 提问时间: 2021-08-23

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10 .销售收入的库存现金，不得用于列支其他开支，如有长短款，应在“营业收入日报表”中分别填列，不得以长补短。（　　）

Y 对 N 错

题型: 判断题 提问时间: 2021-08-23

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