[单选题] 提问人:匿名网友 提问时间:2022-10-25

熟制品单位成本的计算公式为( )。


A .熟制品单位成本=[毛料总值-其他各档净料成本总和(含下脚料)]÷某净料重量
B .熟制品单位成本=(毛料总值-下脚料总值)÷熟制品重量
C .熟制品单位成本=(毛料总值-下脚料总值+调味品价值)÷熟制品重量
D .熟制品单位成本=(毛料总值-下脚料的价款)÷净料重量

提问人:匿名网友 提问时间:2022-10-25

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习题解析

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