[单选题]
酒店行业中，（ ）是通过酒店业主与管理集团签署管理合同来约定双方的权利、义务和责任，以确保管理集团能以自己的管理风格、服务规范、质量标准和运营方式来向被管理的酒店输出专业技术、管理人才和管理模式，并向被管理酒店收取一定比例的“基本管理费”和“奖励管理费”的管理方式。
A .特许经营
B .委托管理
C .间接销售
D .直接销售
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习题解析
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4 .酒店行业的主流经营模式是（ ）。
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A 特许经营 B 委托管理 C 间接销售 D 直接销售
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单选题
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7 .通常来说，以下不属于酒店主要收入的是（ ）。
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单选题
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单选题
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9 .以下关于餐饮企业复合型盈利模式的相关表述，错误的是（ ）。
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单选题
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题型:
单选题
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2022-09-17
