食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（ ）。

1 .尺寸公差值越大，则允许的尺寸变动范围越大，因而要求加工精度越低。

A 对 B 错

题型: 单选题 提问时间: 2022-10-25

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2 .PLC需要恒温恒湿恒压等苛刻的使用环境。

A 对 B 错

题型: 单选题 提问时间: 2022-10-25

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3 .苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种，如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证，那么该厂生产的苯甲酸可以在（ ）。

A 所有食品品种中使用 B 限定的食品品种中任意使用 C 限定的食品品种中按限量使用 D 所有食品品种中按标准规定的最低限量使用

题型: 单选题 提问时间: 2022-10-25

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4 .食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是（ ）。

A 对婴幼儿无害 B 对成人无害 C 对人体安全、无害 D 对环境无害

题型: 单选题 提问时间: 2022-10-25

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5 .超过保质期限的食品（ ）。

A 可继续销售 B 可降价销售 C 不能销售 D 可作处理食品销售

题型: 单选题 提问时间: 2022-10-25

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7 .制定、修订食品安全标准，应当以（ ）为依据。

A 国外食品安全标准 B 食品安全风险评估结果 C 监督检查结果 D 抽样检验结果

题型: 单选题 提问时间: 2022-10-25

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8 .食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为（ ）。

A 2年 B 3年 C 4年 D 5年

题型: 单选题 提问时间: 2022-10-25

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9 .食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据，可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、食品流通或者（ ）。

A 餐饮服务场所 B 私人住宅 C 家庭餐桌

题型: 单选题 提问时间: 2022-10-25

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10 .食品安全监督管理部门应当依照（ ）公布食品安全信息，为公众咨询、投诉、举报提供方便；任何组织和个人有权向有关部门了解食品安全信息。

A 申请人要求 B 各级政府要求 C 食品安全法及其实施条例的规定

题型: 单选题 提问时间: 2022-10-25

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