鸡蛋蛋白质中可弥补谷类不足的氨基酸是

1 .下列哪个维生素预防动脉粥样硬化效果不明显

A VitE B VitC C 尼克酸 D VitB1

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-25

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2 .冠心病患者膳食总能量中脂肪所占的适宜比例为

A 11～15% B 15～20% C 20～25% D 30～35%

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-25

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3 .骨质疏松症发生骨吸收时，可出现

A 碱性磷酸酶升高 B 尿钙增高 C 尿钙减少 D 尿磷正常

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-25

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4 .与膳食胆固醇正相关最明显的肿瘤是

A 子宫内膜癌 B 大肠癌 C 肺癌 D 胰腺癌

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-25

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5 .硒与下列哪种肿癌发生的关系最为肯定

A 肺癌 B 胃癌 C 肝癌 D 乳腺癌

题型: 单选题 提问时间: 2021-08-25

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7 .《中国居民膳食指南》中特定人群针对的是

A 孕妇 B 乳母 C 婴幼儿 D 儿童青少年 E 老年人

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-25

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8 .孕妇常见的营养不良表现为

A 夜盲症 B 缺铁性贫血 C 肥胖 D 营养性水肿 E 呆小症

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-25

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9 .下列关于儿童青少年营养需要的叙述正确的是

A 儿童蛋白质的摄入量以占总能量的13~15%为宜 B 4岁儿童每日钙的摄入量和成年人相同 C 10岁以下儿童维生素D摄入量和成年人相同 D 青少年钙的摄入量高于成年人 E 儿童时期需要的能量较多

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-25

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10 .下列关于儿童青少年的生理特点正确的是

A 个体间发育速度差别较小 B 性别间发育速度差异较小 C 肝脏储存糖原的能力较低 D 胃肠道对粗糙食物尚不适应 E 营养素和能量需要量相对较高

题型: 多选题 提问时间: 2021-08-25

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